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預煮冷卻流水線,全自動瓜果漂燙線,玉米漂燙機,蔬菜殺青線整機采用優質sus304不銹鋼制作,以水為介質。該機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
1、禽類預煮鹵制機適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。 2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。 3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率80%,一般可控制在85%到93%,從而提高原料出品率及產品質量。 4、本機帶有內膽設計,這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。
雞爪鴨掌漂燙鹵制機主要由清洗機、挑選輸送帶、螺旋漂燙機,常溫水冷卻機、冰水預冷機、振動瀝水機等機械組成。能實現蔬菜的清洗、漂燙、冷卻、瀝水、速凍預處理流程的自動化生產。
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