嘉惠低溫肉制品巴氏殺菌機殺菌過程

簡要描述：嘉惠低溫肉制品巴氏殺菌機殺菌過程以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機，變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2026-06-10
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詳細介紹

品牌	嘉惠	類型	水浴式巴氏殺菌機
加熱方式	電加熱	滅菌時間	10-40min
滅菌溫度	65-98℃	蒸汽壓力	1-4KG
耗氣量	0.3-1.0m3/h	功率	3.75kw
適用對象	其他	外形尺寸	定做mm
重量	500-1000kg

　　嘉惠低溫肉制品巴氏殺菌機殺菌過程以水為滅菌介質(zhì)，分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機，變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

　　槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì)，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、無污染，符合食品安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。在能源利用上也耗能小，使用成本低。

　　技術(shù)參數(shù)：

　　1、網(wǎng)帶：輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶，寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。

　　2、動力：變頻調(diào)速，變頻電機

　　3、加熱：打孔式加熱或者換熱器加熱，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，加熱速度快。

　　4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部)

　　5、材質(zhì)：除標準件外都是不銹鋼SUS304.

　　6、池體設(shè)有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。

　　7、滅菌段帶蓋子，排氣口。

　　8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷。

　　注意事項：

　　1. 工作結(jié)束后，應(yīng)對設(shè)備進行清洗。

　　2. 每月應(yīng)檢查減速機油位及油質(zhì)，必要時進行加油或換油作業(yè)。

　　3. 設(shè)備移動及重新接線時，應(yīng)確認電機的轉(zhuǎn)向，如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換

　　4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。

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